Malzemeler:
- 1 lt süt
- 7 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet muz
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
Soğuk süte topaklanmamasına dikkat ederek unu yedirin. Sütü ateşe koyun ve çırpma teliyle karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayan süte şeker ve vanilyayı ilave edin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Tencereyi ocaktan alın ve buna püre haline getirdiğiniz iki muzu ilave edin. Mikser ile çırpın ve kaselere bölüştürerek buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuk olarak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder