11 Ocak 2010 Pazartesi

Kereviz Salatası

Malzemeler:
- 2 adet kereviz
- 1,5 su bardağı ceviz
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 1/3 çay bardağı nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz

Yapılışı:

Çiğ kereviz soyulup rendelenir. Ceviz havanda ezilir. Tüm malzemeler karıştırılarak üzerine zeytinyağı gezdirilir. Soğuk servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder