23 Ocak 2010 Cumartesi

Tahinli Kurabiye

Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı ceviz
- Aldığı kadar un
- 1 yemek kaşığı margarin (tepsiyi yağlamak için)

Yapılışı:
Tüm malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlak kurabiyeler yapılır. Kurabiyeler yağlanmış tepsiye dizilerek 150 derece fırında pişirilir. Soğuk servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder