Malzemeler:
- 1 kg mürdüm eriği
- 800 gr. toz şeker
- 1 çay bardağı su (70 ml.)
- 1 parça sakız
- 2 karanfil
Yapılışı:
Eriği su ile birlikte şeker koymadan düdüklü tencereye koyun. Düdüklü ötmeye başladıktan 5 dakika sonrasına kadar de pişirin. 5 dakika sonunda tencereyi ateşden alın. Şekeri, dövülmüş sakızı ve 2 bütün karanfili ilave edin ve bunu tekrar ateşe koyun. İki üç taşım kaynatıp ve indirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder